お知らせ
- 2024年12月09日
- 【学習会資料掲載】第151回(12月)『農薬の基礎知識 & "とある生協"の農産物が安全な理由』
- 2024年12月08日
- 【学習会資料掲載】第150回(11月)『HACCP制度化までの険しき道のりと食品安全の現状・課題、家畜・畜産物における関連情勢』
- 2024年07月21日
- 【公開パネル討論】7月4日(木)に開催した「イオンビーム育種で生まれたカドミウム低吸収米について事実を知ろう」について、パネリストの講演要旨とプレゼン資料を公開
- 2024年05月19日
- 【オンライン学習会資料掲載】第149回(5月)『食品中化学物質のリスクについて -コメの汚染物質を中心に-』
- 2024年03月31日
- 【学習会終了 資料を掲載】第148回(3月)『添加物規制の歴史と添加物が嫌われる理由を考える』学習会資料を掲載しました
ようこそ!「食のコミュニケーション円卓会議」のホームページへ
「食」をめぐる様々な課題 解決は、あなたの知識と行動から!
食のコミュニケーション円卓会議は、科学的根拠に基づく学びと体験を重視している消費者団体です。私たちは様々な形で発信し、消費者の利益を損ねている障害を取り払っていくこと目指しています。
巷には、食の安全について根拠のない怪しい情報が溢れています。消費者にとって有益な新技術が登場する一方、気候変動や資源の枯渇など、消費者にも対応を迫るものがたくさんあります。
「食」をめぐる様々な課題を知るとともに、解決していくための行動を、私たちと一緒に考えてみませんか。
食のコミュニケーション円卓会議 代表 市川 まりこ