第4回 市民のための公開講座・しゃべり場 2013年「食品照射って?消費者は、知らずに損をしていませんか?」
日 時:2013年7月5日(金) 15:50~18:20
場 所:東京大学 弥生講堂 セイホクギャラリー
テーマ:ミニ講座(講師は日本食品照射研究協議会の専門家)、パネルディスカッション、
意見交換の三部構成
【資料】
・開催報告 ・(1)次第 ・(2)食品照射に関する年表 ・チラシ
・(3)芽止めジャガイモに関する行政機関への質問&回答
・(4)FDAのファクトシート
・「食品照射の基礎知識」(小林泰彦氏)
・「食品照射の体験実験レポート」(千葉悦子氏)
・「食品への放射線利用について」(農林水産省 消費・安全局の研修資料)